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福岡韓国語学校ウリ
2016年11月28日 [先生たち]

安東チムタク

チェ先生が大邱、安東の世界遺産巡り旅行されました。

世界遺産の記事は『ウリの旅行記』でご紹介しようと
ただいま準備中です☆
もうしばらくお待ちください^^

チムタク
あまりに美味しそうで食べたくなったのでアップしてしまいました。

安東チムタク
安東の郷土料理です。

以前、ソウルで食べたことあるんですが、
甘辛いだしと唐辛子で柔らかく煮込んだ鶏や
ジャガイモ、ネギなど野菜の旨みをたっぷりしみこんだタンメン(春雨)。

ついつい、白ご飯が進んでしまい、食べすぎたことと
辛っ!!!
って記憶が・・・・・

福岡で食べれるお店ないみたいなので、
クックパッドを見ながら、自己流チムタクを作るのも良さそうですね☆☆
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